#信州生ハム

野澤の煌めき須坂録

ペンションの空き部屋を活用して生ハム工房を作ります！！

2023.06.20

野澤の煌めき須坂録

野澤の煌めき須坂録

サラミ作りを学び、国産生ハム協会の視察に同行する

2023.04.13

野澤の煌めき須坂録

野澤の煌めき須坂録

信州生ハム(made in 峰の原)の試作中です！

2023.03.07

野澤の煌めき須坂録

野澤の煌めき須坂録

標高1,500mの恩恵（信州生ハム）

2023.02.10

野澤の煌めき須坂録