須坂市地域おこし協力隊の宮澤です!
7月19日(金)~7月21日(日)の3日間にわたって行われる「WE-Nagano Global Conference 2024」でパンの出店をさせていただきます。
私が出店するのは3日間のうちの2日目、7月20日(土)になります。
(カッタカタまつりと丸被りなのですが、お昼メインのイベントなのでご予定空いている方はぜひ…!)
WE-Nagano Global Conference 2024 イベントのご紹介
女性的な視点から創造する「良い企業」「良い地域」
WE-Nagano(Women Entrepreneurs Nagano)は、すべての人が「わたし」を創造的に生きることを応援する長野県立大学発のプロジェクトです。
すべての人が起業家精神を持ち、一人一人がイノベーションを生み出す「わたし」として、グローバルな視座と女性的な視点から地域について考え、国籍・性別・世代・分野などを超えて、共に未来をつくっていく3日間のグローバル・カンフェレンスを開催します。
1・2日目は、仏教・アート・ビジネス・アカデミアの多彩な分野のスピーカーによるセッション。
3日目は、2日間のセッションを通じて生まれてきた気持ちをアートを通じて表現し、未来に繋げていくワークショップの実施。
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□■イベント詳細(2日目)■□
<<Day2:7月20日(土)@長野県立大学 三輪キャンパス>>
10:30~11:45 Inspiration Talk②:Z世代が考える「良い企業」「良い地域」
11:45~12:00 WE-Market ブース紹介
13:00~15:30 Catalyst Breakout Session (分科会) :第1部 13:00-14:00 / 第2部 14:30-15:30 (定員:各回50名)
①SUNDRED
第1部:私らしく 関われるまちづくり。長野をラボに未来を考えよう!~山間移動と街のにぎわい~第2部:私らしく関われるまちづくり。長野をラボに未来を考えよう!~ありたいくらし〜
②Biotope Life-Envision
第1部:人生とキャリアの選択、みんなはどうしてる?①
第2部:人生とキャリアの選択、みんなはどうしてる?②
③信州ウィメンズヘルスケア協会
第1部:10代からのヘルスケア~月経との上手な付き合い方!~
第2部:働く女性のメンタルヘルス戦略!~カウンセリングの現場から~
④キキ
第1部:「性」を自分らしく考察・実践する 表現ワークショップ 前編【1部のみの参加可】
第2部:「性」を自分らしく考察・実践する 表現ワークショップ 後編【1.2部連続参加推奨】
Day2 同時並行開催:10:00~16:30 みらいハッ!ケンプロジェクト
長野県立大学 子ども学科の「ぐるんぱ」と、小中学生向けの非認知能力を伸ばすプログラム実施の「アソビノ」と連携しての未就学児~小学生向け/親子向けプログラムを実施しますので、ぜひ子連れでもご参加ください。
各回小学生向けワーク:3000円(現金 or みらいハッ!ケンプロジェクトポイント)
各回未就学児~ :1000円(親子で参加の方は無料、託児希望の方のみ1000円/回となります)
https://nagano-hakken.jp/
*** *** *** *** *** ***(we-nagano HP https://we-nagano.com/より引用)
私はWE-Market ブースでの出店になるので12:00頃から販売予定です。
自家製パンと季節のこだわりデリを詰め込んだランチBOX+持ち帰ってお家で楽しむことのできるパンをご用意してお待ちしております!
出店のとき悩み事
ありがたいことに地域の方からのお声がけで、出店させていただく機会が多くなりました。
そんなイベント出店での悩みがあります…
”商品を冷まさなければいけないこと”
衛生上、冷ましてから容器に詰め会場まで運ぶ際にも保冷剤などを使用してで冷えた状態を保たなければいけません。
食品を安全に届けるために仕方ないことなのですが、焼きたてが最高に美味しいパンを冷やすのはちょっとつらい気持ちになります。
イベント出店の際は買っていただいた方に、リベイクすることをお勧めしています。
美味しく食べるためにパンの種類によってリベイク方法も変わってきます。
今まで色々と試してみてあみ出したパンの解凍方法で
焼きたてに近い状態で召し上がっていただけたらと思います!
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